پروژه کامل طراحی مجموعه تالارپذیرایی با فرم مدرن- رستوران مدرن
پلان طرح دارای سالن مردانه زنانه جداگانه کافی شاپ و آشپزخانه مدرن و مجهز با مبلمان و نامگذاری کلیه فضاها است بخش موتورخانه در انتهای کار واقع شده و سرویسهای بهداشتی با رعایت فیلترهای فضایی به راهروها متصل گردیده اند
راهرو میهمانان از راهرو غذا کاملا مجزا و قسمت بار انداز آشپزخانه در پشت آن تعبیه شده است
 
این پروژه دارای 
دو مطالعات تالار مراسم و تالار عروسی 
190 برگ ورد+50 برگ ورد می باشد
نقشه های اتوکد شامل سایت پلان نما مقاطع و روند طراحی پلان می باشد
فایل باز تری دی داخلی و خارجی  قابل تغيير
و رندرهای تری دی داخلی و خارجی با کیفیت بالا و شیت بندی کارهای تری دی در فولدرهای جداگانه تحویل میگردند

دریافت لینک دانلود 95 مگابایتی فشرده کلیه ی فایلها بلافاصله پس از پرداخت موفق 
 
فهرست مطالعات
تقدير و تشكر:    4
فهرست مطالب    5
مقدمه:    7
انواع رستوران و تالار    13
بهداشت رستوران و تالار    14
کارکنان و خدمه    15
رستوران و تالار‌داري    15
جلب رضايت مشتريان    16
نكات مهم در طراحي داخلي انواع رستوران و تالار    18
ظاهر رستوران و تالار    20
طراحي داخلي    20
انواع رستوران و تالار:    22
مجموعه رستوران و تالاري    24
ايجاد يک فضاي شاد و مطلوب    26
ساختمان مجموعه رستوران و تالارها    26
فضاهاي داخلي رستوران و تالار    28
سفره خانه سنتي    33
رستوران و تالارهاي سنتي امروز    34
سفره خانه هاي الگوي جهاني    37
قهوه خانه در ايران    38
استاندارد هاي لازم براي طراحي رستوران و تالار    44
: فضاي رستوران و تالار    45
طراحي فضا    45
ارگونومي نور    46
ارگونومي مبلمان    46
ارگونومي صوت    47
فضاهاي مهمان    47
رستوران و تالارهاي موفق در جهان    50
نمونه هاي موردي    52
عجیب ترین های معماری رستوران در ایران و دنیا    60
رستوران و تالار فرودگاهي    64
conduit   رستوران و تالار    68
نمونه هاي موردي خارج کشور    70
رستوران و تالار کاسپين    76
رستوران و تالار سنتي خيام    77
رستوران و تالار سنتي باغ بهشت    79
رستوران و تالار سنتي دف    81
رستوران و تالار سنتي باغ صبا    82
تعريف قهوه خانه‌هاي سنتي    83
قدغن كردن قليان    84
الگوهاي سقف در رستوران و تالار سنتي    88
سقف رستوران و تالار سنتي    88
سقف طبقه موزيک کاخ عالي قاپو    89
سقف    89
برنامه فيزيکي  رستوران و تالار سنتي    91
استانداردها و ضوابط طراحي رستوران و تالار    93
بنيادهاي معماري سنتي ايران    96
طراحي داخلي در معماري سنتي    101
هفت اصل در طراحي – معماري داخلي    104
تفاوتــي بين يک سفره خانه سنتي و يک رستوران و تالار معمولي وجود دارد    105
مشخصات سفره خانه هاي سنتي    106
باغ تابستاني    108
نحوه دسترسي و استفاده از مجموعه در ايده معماري    111
فرم و خلق فضا    111
فرم هاي بي قاعده    113
فرم هاي با قاعده    113
انتخاب فرم    116
احساس فرم    116
درک يک فرم در کنار فرم هاي ديگر    119
فضا و معماري    120
انواع فضا    123
فضاي رياضي و فضاي ادراکي    123
فضاي روز و فضاي شب    124
فضاي عمومي و خصوصي    124
فضاي مابين    124
فضا و زمان    124
تعاريف پايه    125
گروه 1 (فضاهاي اصلي)    125
گروه 2 (فضاهاي وابسته اصلي)    125
گروه 4 (فضاهاي پشتيباني)    126
گروه 5 (فضاهاي گردش)    126
الف) گردش افقي در طبقات    126
ب) گردش عمودي بين طبقات    126
مساحت زيربنا    127
زيربناي خالص    127
زيربناي ناخالص    127
مساحت سرانه    127
سرانه مبنا    127
رستوران و تالار:    128
استاندارد فضاهاي لازم در رستوران و تالار    128
ابعاد انساني و استانداردهاي فضايي :    129
تالار پذيرايي    133
آشپزخانه تالار    134
باغ تابستاني:    135
سفره خانه سنتي:    136
واحد كبابي و حليم :    137
اقليم و موقعيت جغرافيايي پروژه    139
استان سمنان    139
پيشينه تاريخي    139
ويژگي‌هاي طبيعي و اقليمي و صنعتي    143
موقعيت اقتصادي و اجتماعي    144
ويژگيهاي طبيعي و اکولوژيکي    144
- اقليم نيمه بياباني خفيف    146
مهمترين عوامل آب و هوايي در استان سمنان عبارتند از :    146
- حرارت ( دما )    146
- رطوبت و بارندگي    147
- بادها    148
- بادهاي غربي    148
پوشش گياهي    148
ناهمواري ها    149
دامغان    150
گذشته تاريخي    150
اقليم دامغان    151
پارامترهاي اقليمي    151
باد    151
بارش    152
دما    152
منابع آب در دامغان    153
پوشش گياهي    153
جاذبه‌هاي گردشگري    154
چشمه علي دامغان    154
مسجد تاريخانه    155
مسجد جامع دامغان    156
تاريخ بنا    157
برج چهل‌دختر    157
تپه حصار    159
آرامگاه پيرعلمدار    160
سرشناسان دامغان    161
منوچهري    161
موضوع و قالب شعري    162
نمونهٔ اشعار    162
محمدعلي معلم دامغاني    162
زندگي    163
مسئوليت‌ها    163
نمونه شعر    163
منابع و ماخذ    178