دپارتمان طراحی هتل , از سرانه ها تا روند طراحی

بخشی از مطلب
 
عملکرد هتل ها متفاوت است بعضی با تورها و بعضی با مسلفرین در ارتباطند.
 
در بعضی از هتل ها پذیرایی انجام نمی شود و گروهی فقط در تعطیلات باز هستند.
 
دسته بندی هتل :
 
    -ظرفیت:
 
    .۱کوچک   دارای حداکثر ۲۰۰ اتاق
 
    .۲متوسط     بین ۵۰۰-۲۰۰ اتاق
 
    .۳بزرگ     بیش از ۵۰۰ اتاق
 
    -کیفیت:
 
    .۱معمولی(یک ستاره)
 
    .۲لوکس(دو ستاره)
 
    .۳دولوکس(سه و چهار ستاره)
 
    .۴ممتاز(پنج ستاره)
 
    .۵سوپرلوکس
 
دسته بندی هتل ها از لحاظ نوع فعالیت:
 
    oهتل های حومه شهر
 
    oهتل های فرودگاه
 
    oهتل های بین راه
 
    oهتل های تفریحی
 
    oهتل های اقامتی
 
    oهتل های مرکز شهر
 
    oهتل های کنفرانس(گردهمایی)
 
    oهتل آبی
 
    oهتل اسکی,زمستانی
 
    oهتل سوییت
 
    oهتل مجامع
 
    oمجموعه های تفریحی
 
و…..

فهرست مطالب

تعریف هتل
مشخصات زمین هتل
برنامه فیزیکی و سرانه هتل
روند طراحی دیاگرام نحوه قرارگیری فضاهای عمومی
لابی
دیاگرام ارتباطی طبقات
راهرو هتل
اتاقها هتل
اتاق یک نفره
اتاق دو نفره
سرویس هتل
پله فرار هتل
آشپزخانه هتل
دیاگرام مجاورت خدمات غذایی هتل
رستوران هتل
فروشگاه هتل
دیاگرام فضاهای مربوط به جلسات و ضیافت ها
سالن اجتماعات هتل
مجموعه ورزشی
پارکینگ هتل
نمودار مجاورت فضاهای مربوط به کارکنان
دیاگرام نواحی خدماتی دور از دید
ورودی کارکنان هتل
نمودار مجاورت فضاهای رختشویخانه و خانه داری
نمودار مجاورت فضاهای مهندسی
منابع