دانلود تحقیق و مقاله، نقش برتر پارس

نقشه با جزییات اجرایی اتوکد حوضچه چربی گیر   Grease Trap با دتایل

چربی‌گیرها بر این اساس کار می‌کنند که چربی‌های حیوانی و روغن‌های گیاهی (گریس) 10 تا 15 درصد کمتر از آب چگالی دارند و گریس با آب مخلوط نمی‌شود. بنابراین، چربی ها و روغن ها روی آب شناور می شوند.

هنگامی که فاضلاب وارد یک تله چربی می شود، سرعت جریان به اندازه کافی کاهش می یابد بنابراین به فاضلاب زمان کافی داده می شود تا خنک شود و به 3 لایه جدا شود. گریس به سمت بالا در داخل رهگیر بالا می رود و با استفاده از یک سیستم بافل به دام می افتد. جامدات در پایین نشسته و آب شفاف جدا شده از زیر یک بافل خروجی خارج می شود. بسیاری از چربی گیرها همچنین دارای صافی برای جمع آوری زباله های جامد هستند که باعث کاهش میزان ته نشین شدن مواد جامد در کف تله می شود.

با گذشت زمان، مواد جامد و چربی جمع می‌شوند و اگر برای مدت طولانی انباشته شوند، می‌توانند از طریق خروجی شروع به خروج کنند و در برخی شرایط، می‌توانند از طریق ورودی پشتیبان بگیرند. به همین دلیل، تله باید به طور منظم تمیز / پمپاژ شود.

نمودار چربی گیر

زمان بین تمیز کردن / پمپاژ تله به میزان فاضلاب تولید شده و اندازه گیر چربی بستگی دارد اما معمولاً هر 2-4 هفته است. این دوره زمانی را می توان تا 8 هفته با افزودن مایع تصفیه گریس بیولوژیکی به سیستم افزایش داد. این محلول باکتری های غیر بیماری زا را با مواد مغذی و آنزیم ها ترکیب می کند تا FOG را تجزیه کند و به عملکرد تله چربی کمک کند. این فرآیند معمولاً به عنوان "دوز" نامیده می شود.