دانلود تحقیق و مقاله، نقش برتر پارس

نقشه های اتوکد معماری اجرایی گاوداری صنعتی
معماری گاوداری صنعتی
شامل پلانها نماها و مقاطع بخشها و ساختمانهای گاوداری صنعتی

دام معمولاً به عنوان حیوانات اهلی پرورش داده شده در محیط کشاورزی برای تولید نیروی کار و کالاهایی مانند گوشت ، تخم مرغ ، شیر ، خز ، چرم و پشم تعریف می شود. این اصطلاح گاهی اوقات صرفاً به مواردی كه برای مصرف كشیده می شود ، اطلاق می شود ، در حالی كه بعضی اوقات فقط به نشخوارکنندگان زراعی مانند گاو و بز اطلاق می شود.اسب ها دام در ایالات متحده محسوب می شوند. [2] USDA گوشت خوک ، گوشت گوساله ، گوشت گاو و بره را به عنوان دام و تمام دام ها را به عنوان گوشت قرمز طبقه بندی می کند. مرغ و ماهی در این دسته قرار نمی گیرند.
اصلاح ، نگهداری و ذبح دام ، معروف به دامپروری ، مؤلفه ای از کشاورزی مدرن است که از زمان انتقال بشریت به کشاورزی از شیوه های زندگی شکارچی-جمع آور ، در بسیاری از فرهنگ ها به عمل آمده است. شیوه های دامپروری در فرهنگ ها و دوره های زمانی مختلف متفاوت بوده و همچنان در جوامع بی شماری نقش عمده اقتصادی و فرهنگی را ایفا می کند.

شیوه های دامپروری عمدتاً به سمت دامپروری فشرده تغییر یافته است که بعضاً به عنوان "کارخانه سازی" نیز گفته می شود. اکنون بیش از 99٪ دام ها در ایالات متحده از این طریق پرورش یافته اند. دامپروری فشرده حیوانات باعث افزایش بازده بازده های تجاری مختلف می شود ، اما همچنین تأثیرات منفی بر رفاه حیوانات ، محیط زیست و بهداشت عمومی گذاشته است.  به طور خاص ، دامها ، به ویژه ذخایر گوشت گاو ، لبنیات و گوسفند ، تأثیر بزرگی در انتشار گازهای گلخانه ای از کشاورزی دارند. با توجه به این تأثیرات منفی ، بلکه به دلایل کارآیی کشاورزی (به مواد غذایی در مقابل خوراک نیز مراجعه کنید) ، یک طرح بیان می کند که تا سال 2030 ، در برخی از کشورها حداقل برخی از حیوانات (به عنوان مثال گاو) در برخی از کشورها کاهش قابل توجهی خواهد داشت. و کتاب «پایان کار دامداری» استدلال می کند که تمام دامداری ها تا سال 2100 به پایان می رسد.